一、公司基本情况
湖南红星冷冻食品有限公司,成立于2006年10月，地处雨花区经济开发区，距京珠绕城高速出口仅0.8公里，占地面积200余亩，总库容160000吨。公司注册资金4000万元，总资产90000万元。
按照行政管理、人力资源开发、财务结算、安全质量、生产管理、设备运行及物业服务等工作职能，下设财务部、综合办公室、人力资源部、冷藏部、安技部、物业部、保安部、食安科、市场管理部、贸易部等部门，组成了完善的管理机构体系。现有员工254人，其中硕士生2人，本科生32人。具有高级职称的5人，中级职称的43人。公司各部门团结协作，秉承“团结、务实、诚信、奉献、克难、创新”的红星精神，坚持“服务创造价值”的宗旨，坚持“客户至上，服务第一”的理念，坚持“不管谁的错都是我的错”的原则，在企业内部营造积极进取、讲究效率、精细化管理的工作氛围，锻造了一支凝聚力强，有创新精神与执行力，有较强专业知识，能打硬仗的精英团队。
二、公司发展历程及战略规划
公司自2008年3月开业以来，通过几年来的建设和不断发展，共计投资9亿元建设的一、二、三、四期工程，冷库库容总计160000吨。一期工程20000吨低温冷库于2008年3月投产；二期工程15000吨低温冷库于2009年6月投产；三期工程40000吨低温冷库、5000吨高温冷库于2011年1月投产；四期工程80000吨高低温两用冷库于2015年1月试运行。我市场已入驻客户600余家，建有交易门面516间、停车位800个，共有电动大叉车60辆、电动小叉车26辆、手动推盘车500辆等现代化仓储及装卸设备，入驻客户600家。
公司的3#综合楼，建成了国内领先的现代化交易中心，交易中心分为三层，建筑面积30000多平米，集结算中心、检测中心、服务中心、信息中心于一体，可提供交易平台1000多个。
三、公司经营情况
公司专注于冷冻食品市场的开发建设与运营管理，市场整体布局合理，引进国内一流的制冷设备，采用现代化的工艺流程，高要求的管理标准，高素质的从业人员，畅通的网络以及快捷的信息平台，为全国各地的客商提供安全舒适、经营便利的市场环境。
我市场的冷冻食品主要有畜禽肉食类及副产、速冻食品、水产、豆类、禽蛋、果蔬等，共有2000多个产品品种，分为国产和进口产品。国产产品来自山东、内蒙古、东北三省、广东、广西、福建、上海、浙江等地的重点农产品生产、运输基地，主要品牌有福建圣龙、山东六和、山东金锣、河南华英、河南双汇、南京雨润、宁波思念、内蒙古赛飞亚等。进口产品主要来自英、法、德、澳、意、荷、泰国等十几个国家。
我市场流通的食品远销广东、广西、湖南、湖北、江西、贵州、山东等周边城市和农村的超市、加工厂、农贸集市等；现有各消费场所、零批客户网点5000余个，2015年冷冻食品日吞吐量达到6000余吨、日交易额9000万元、年交易额300余亿元。现长沙市市民消费的冷冻产品，我公司占有的市场份额为85％，省内其他14州市的市场占有率为65％，已成为湖南省“菜篮子工程”的重要支柱。
通过这几年的快速发展，我公司已初步形成了集约化、规模化经营，各项经济技术指标经中国物联评估，2010年在全国冷库企业排名第六位，是我省第一家AAA级企业，成为了目前省内冷库容量最大、设施较先进、产品辐射面较广、日吞吐量较大的冷冻食品集散中心、冷冻冷藏食品加工及肉食储备基地。
四、企业发展战略规划
公司将下大力气推行标准化管理。通过近几年的实践探索，逐步形成了标准化管理的一系列数据基础。并将成立标准化管理办公室，不但要制订内部管理的企业标准，还要制订行业标准，填补省内行业空白。
公司还将在AAA级企业的基础上，继续改造市场基础设施，优化市场服务功能，延伸产业链条，提高服务水平，力争成为AAAA级企业。整合区域资源，开展经营。引进国内外品牌产品的厂家和经销商，满足客户多元化需求。最终实现仓储机械化，办公电子化，信息化。
五、企业资质及荣誉
公司自成立以来，坚持“服务创造价值”的理念，用心服务，追求更高的客户满意度。从生产、加工、流通、消费各个环节，逐步扩大监测范围，使入市产品查验票证率达100%、入市档案记录率达100%、无有效票证需现场抽样的食品检测率达100%、场内凭证经营率达100%、经销商开具销售凭证率达100%，从而使红星冷冻食品有限公司成为了消费者心目中的放心品牌。“红星冷栋人”的努力拼搏和不懈奋斗，已取得了一项又一项令同行业瞩目的成绩和荣誉，而且正在朝着更为远大的企业发展目标前进！
